貝印から27,500円の包丁セットをもらった

当選し、貝印から「18,700円の包丁」と「8,800円のペティナイフ」をもらいました。

「旬Shun」ってどんな包丁？

岐阜県関市にある包丁メーカー「貝印」。貝印の包丁ブランドは大きく2つあって、「関孫六（せきまごろく）」と「旬Shun」です。旬Shunは関孫六の上位ブランドな印象です。旬Shunは料理人向け、関孫六は一般家庭向け。関孫六は国内でよく見かける馴染みのある包丁、旬Shunは海外マーケットにも進出している包丁なようです。

このあたりとかよく見かけますよね。

公式サイトによる「旬Shun」の製品情報はこちらです

 もらった「旬Shun」はこれ

日本刀を彷彿とさせる洋包丁を2本もらいました。

◉ 左：18,700円の包丁「旬Shun　Classic　三徳ナイフ　(ディンプル) 175mm」

◉ 右：8,800円のペティナイフ「旬Shun　Classic　ペティナイフ 100mm」

木目のような模様がたいへん美しい

ダマスカス模様と言うようです。硬さの異なるステンレスを重ね合わせて造られた模様で、優れた硬度と均質性の証しだそうです。

D型シェイプのハンドルが手によく馴染む

ハンドルはD型をしています。にぎったとき、親指のほうは平べったく、指4本のほうは三角形のような形になっています。右利き用なのだろうと思います。軽く検索してみたら左利き用もあるようです。

2本の使い分けはどうしよう

包丁とペティナイフをもらったので、使い分けたいなあと思います。包丁はまな板で切るときに、ペティナイフは食材を手に持っているときに便利そうです。

切れ味がとても良さそうなので、トマトとかまず切ってみたいですね。

包丁　　　　　　　ペティナイフ

なにで当選したのか

今回の貝印の包丁セットは、このTwitterキャンペーンで当選しました。  

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— 貝印【公式】🔪1/10〜1/13切るとは展✂️開催❗️ (@kai_corporation) 2019年11月8日

 投稿で当たる111名ではなく、RTで当たる3名のほうでした。幸運！貝印さんありがとうございました！ 

※ちなみに今まで藤次郎（とうじろう）の包丁を使っていました。これも良かったです。大きさとか重さとか切れ味とかが価格 とちょうどいい感じでした。